ACTA NUMERO 1 CADENA SABILERA DEL TOLIMA

CONFORMACIÓN COMITÉ REGIONAL PARA LA COMPETITIVIDAD EN EL SECTOR

DEL ALOE VERA EN EL TOLIMA

ACTA 001

FECHA:                 Septiembre, 04 de 2013

LUGAR:                Auditorio ICA

CIUDAD:              Ibagué

CONVOCA:         Secretaría de Desarrollo Agropecuario

DESARROLLO DE LA REUNION.

A las ocho y treinta de la mañana se da inicio a la reunión por parte del ingeniero Simón Harrinson Bustos, quien propone que cada uno de los asistentes haga su presentación personal con el ánimo de conocer quienes se encuentran presentes y su interés en el tema, cada participante acompañado de su presentación hace un comentario sobre la reunión y celebran el acompañamiento de la secretaría de desarrollo agropecuario; la señora Diana Castaño lamenta y expresa su preocupación por la inasistencia de parte del Ministerio de Agricultura. Se constata la presencia de representantes de asociaciones, empresas y personas naturales que en la actualidad desarrollan el cultivo o tienen interés en hacerlo, siendo ellos con quienes se conformaría el comité regional de Aloe Vera en el Tolima:

Seguidamente algunos asistentes manifiestan su molestia al comprobar que el SENA, la Universidad de Tolima, el Ministerio de Agricultura, no atendieron la invitación hecha por la Secretaría de Desarrollo Rural, aduciendo que lo consideran una falta de respeto con las personas interesadas, más aún cuando ellos forman parte integral del comité; María Angélica Losada propone conformar el comité incluyéndolas y hacer una visita personal a cada de las entidades con el ánimo de interesarlas y concientizarlas de la importancia de su participación en el proceso de consolidación del cultivo de sábila en el Tolima; el Ingeniero Simón Harrinson Bustos manifiesta que estas entidades siempre han atendido el llamado de la secretaría y que su ausencia se debe seguramente entre muchas otras cosas a la actual situación de paro que vive el país y que considera conveniente hacer un acercamiento y explicarles en que nos encontramos avanzando frente al tema que nos ocupa.

María Angélica Losada, propone dar por terminada esta discusión y sugiere que se avance en la conformación del comité como ya se había propuesto inicialmente.

   

Una vez socializada la dinámica de la reunión se da inicio  a las intervenciones por parte de los asistentes, el primero es entonces el Ingeniero Juan José Rivera de CORPOICA, quien propone que para la creación de la cadena de Aloe Vera, se requiere la suscripción del Acuerdo de Competitividad, el fortalecimiento del recurso humano, investigación y apoyo técnico e invita a que consultemos la página www.siembra.gov.co, en donde encontraremos los avances en investigación sobre el cultivo de sábila y otros productos alternativos; propone también que se debe diseñar un acuerdo regional, con participación democrática, donde se le de representación a todos los productores del departamento y para que para tener una mejor base sugiere la lectura de la Ley 811 de Junio de 2005, donde se reglamentan las cadenas productivas.

Diana Castaño; inicia su intervención haciendo un llamado a la unidad y pone como ejemplo el emprendimiento paisa que parte del hecho que todos hablan bien de los demás, para ellos lo propio y su gente son lo mejor e invita a que nos sumemos a esa iniciativa para que las cosas mejoren en nuestro departamento; manifiesta que existe mucha desinformación y que esto ha generado mucho conflicto, también que la organización de la comunidad es muy difícil, porque son muy conflictivos, lo cual ha generado dificultades para el desarrollo del cultivo y que para mejorar en este sentido se están capacitando en cooperativismo; ante este pronunciamiento el ingeniero Roberto Amaya del ICA, expresa que para lo de capacitación se encuentra el SENA, incentivando a que se tenga en cuenta esta entidad para este tipo de eventos.

Continuando Diana Castaño con su intervención dice que ellos como comercializadores tienen unos compromisos adquiridos con unos compradores de 16 toneladas semanales de penca, y que su precio oscila entre los 680.000 y 900.000 mil pesos tonelada y que el kilo se está negociando desde $500 pesos el kilo de penca verde y sana, la cual se recoge directamente en el cultivo y pagan de contado y que puesta en Bogotá se está pagando entre $1.000 y $1.200 el kilo, manifiesta asi mismo que la producción de sábila de los cultivos desde que empieza ya se encuentra vendida, pero que se sienten solos frente en cuanto a la asistencia técnica, pero que a pesar de eso y gracias a la experiencia que han tenido hoy se ha mejorado y ya cuentan con el acompañamiento de CORTOLIMA, que apoya el cultivo porque este respeta el medio ambiente y se proponen que se le dé un manejo orgánico al mismo, aseguran también que por la falta  del agua algunos cultivos han desaparecido, pero que ellos siguen adelante y que se han presentado a algunas convocatoria, cuyos recursos esperan se vean reflejados en la calidad de vida de los campesinos; también informa que hasta ahora ninguna de las asociaciones tiene deudas y que han buscado otras alternativas de cultivo complementarios para garantizar ingresos más pronto para lo que han implementado el cultivo de Tomillo, el cual cosechan a los cuatro meses y se los están pagando a 600 pesos el kilo.

Concluyendo su intervención sugiere que para un mejor aprovechamiento del riego este se aplique a las cuatro de la tarde para evitar que el sol evapore el agua  y logre hidratar de manera más efectiva la planta.

Seguidamente interviene el Dr. Julio César Vásquez, representante de Aloe Colombia, nos da sus apreciaciones y manifiesta que si bien es cierto que el Aloe Vera es una gran alternativa de cultivo este debe incentivarse sin apasionamiento y con mucha responsabilidad pues su desarrollo es muy rápido y pronto nos veríamos frente a un cultivo de difícil manejo por lo que propone que no se empiece con más de una hectárea y que quienes estén pensando en iniciar un cultivo estudien muy bien las posibilidades de comercialización de su producción de lo contrario se corre el riesgo de perder sus esfuerzos; además celebra que por fin se esté pensando en la regionalización del cultivo y que tanto la Secretaría de Desarrollo Agropecuario como el  Ministerio de Agricultura se pongan al frente de la organización de este sector tan importante para el desarrollo agroindustrial del departamento.

Finalizadas las intervenciones, se da inicio a la elección del comité regional, para lo cual se propone nombrar un representante por asociación presente y por cada uno de los asistentes a la reunión.

Como  se planteó al comienzo se sugiere representación de cada una de las entidades como son:

CORTOLIMA, ICA, CORPOICA, SENA, UNIVERSIDADES (U. del Tolima, ESAP, Universidad de Ibagué), y se propone que las universidades se involucren de acuerdo al aporte que puedan hacerle el proyecto en cuanto a su desarrollo, en investigación, asistencia técnica, capacitación, etc., continúan en su orden SECRETARÍA DE DESARROLLO AGORPOECUARIO, SECRETARIA DE DESARROLLO RURAL DEL MUNICIPIO DE IBAGUÉ.

Una vez determinado cuales son las entidades participantes y en vista que no todos asistieron María Angélica Losada, propone que se visite a las mismas con el fin que ellas  deleguen a un representante suyo para que participe en el comité y que lo hagan mediante oficio para darle mayor credibilidad al acto, se plantea entonces que la secretaría de Desarrollo Agropecuario oficie a dichas entidades para que tengan conocimiento de lo que se pretende con este trabajo.

Concluida esta fase se procede a la elección de los representantes de las asociaciones y demás asistentes.

Instituciones
Nombre	Correo electrónico	Teléfono	Cargo	Institución
Juan José Rivera  Varón	jrivera@corpoica.org.co		Investigador	Corpoica
Adriana Cardoso	adriana.cardoso@cortolima.gov.co		Profesional universitario	Cortolima
Javier Ricardo Moya Aguirre	javier.moya@ica.gov.co		Director	ICA
Pedro Fontal	pefontal@sena.edu.co		subdirector	Sena
Simón  Harrison Bustos	simonharrinsonsda@gmail.com	3159279325	Profesional universitario	Gobernación
Jonathan Steven García	joesgar89@hotmail.com		Ing. Agroindustrial	Alcaldía Ibagué
Universidades
Nombre	Correo electrónico	Teléfono	Cargo	Institución
José Herman Muñoz Ñungo	rectoria@ut.edu.co  - jmunoz@ut.edu.co		Rector UT	Universidad del Tolima
JOSÉ ALDEMAR MUÑOZ HERNANDEZ	amunoz@ut.edu.co		decano Ing. Agronómica UT	Universidad del Tolima
MARÍA ANGÉLICA LOSADA	angelical0721@gmail.com	3202487255		ESAP
Productores  por asociación  sábila
Nombre	Correo electrónico	Teléfono	Cargo	Asociación
Amador Meneses Perdomo	aloecajamarca18@gmail.com	3138541315	Representante legal	Aloe Cajamarca
Julio Cesar Vásquez Figueroa	juliocesarvasquezfigueroa@hotmail.com	3153605344	Representante legal	Aloe Colombia
Eugenio Villanueva	eugenio_villanuevap@hotmail.com		Representante legal	Alianprocol
Olga de Pérez	olgarima@hotmail.com		Representante legal	Asociación Tierra Fria
Plutarco Tafur	corfupaz@hotmail.com	3106132619	Representante legal	CORFUPAZ
Mariela Portillo	mariela.portillo7@yahoo.com	3147084445	Representante legal	Asomuculsa
Amanda Guerra		3114452109	Representante legal	Asmuco
Productores  por asociación  sábila
Nombre	Correo electrónico	Teléfono	Cargo	Asociación
Elizabeth Pineda Laserna	electroprimera@gmail.com  -  elizabethpilas@yahoo.com	3183969916	Representante legal	Asoaloe
Nubia Reyes	corpureza@gmail.com			Asomucafa
Luis Evelio Quinceno	luiseve1930@hotmail.com	3118804814	Representante legal	Asociación sabileros Chucuny
Productores  Independientes Sábila
Nombre	Correo electrónico	Teléfono	Cargo	Asociación
Fredy Castaño	carinniono@hotmail.com			Independiente
Norman Aranda	normandaranda@yahoo.com			Independiente
Comercializadores
Nombre	Correo electrónico	Teléfono	Cargo	Asociación
Diana Castaño	aloetolima@hotmail.com		Representante legal	Aloe Tolima
German Carroza	gcarroza10@hotmail.com	3108103743	asistente tecnico aloel
TRANSFORMADOR
Nombre	Correo electrónico	Teléfono	Cargo	Asociación
QUERUBIN CASTAÑO		3202487255

Así pues se da por terminado el proceso de elección de los integrantes del comité y se cita para el 23 de Septiembre de 2013 a las 8:00 de la mañana; no sin antes solicitar se le informe y reitere la invitación para esta fecha al Dr. Álvaro Portilla Viteri coordinador de cadena de hierbas aromáticas y afines del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.

No siendo otro el asunto a tratar la presente reunión se cierra a las 11:30 de la mañana del día 04 de Septiembre de 2013.

Se anexa firma de los asistentes a la reunión.